第945章 熏鱼(一)-《异界小厨仙》


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    时玉一刀将它拍死,鱼也彻底解脱。

    她今天要做的是生鱼片,金丝鱼肉质细嫩,身上无刺,再加上被灵山秀水养的半丝腥味都没,用来做生鱼片正好合适。

    时玉随手取了一把匕首出来,匕首刀锋处在月光下闪过一道幽暗的冷光,接着刀光所到之处,鱼肉与鱼骨迅速分离。

    偶尔有一片鱼肉飞起,落在半空时,时玉抬头一看,正好能透过轻薄的鱼肉见到窗外的月光。

    片好的鱼肉还需要稍微冰冻一下,才能达到“入口冰融、爽滑鲜甜”之感。

    当然,生鱼片的调料也至关重要,芥末的原料辣根时玉仙府里就有,倒也不愁。

    当把生鱼片拼盘摆好后,时玉轻轻吸了一口气,这才对着虚空开口道:“前辈可愿意尝尝我做的生鱼片?”

    话音落后,她屏气凝神了一会儿,见作为迟迟没有动静,正大感失望时,就听到身后有人道:“小丫头神魂不错,竟然知道我在。”

    时玉乍然一喜,转过头道:“前辈!”

    叶云飞见她一脸欢喜,朝着她勾了勾手,“把你的手艺端过来吧,我尝尝。”

    “嗯。”

    时玉将生鱼片放到屋外的石头上,叶云飞也不讲究这个,就在旁边石头上盘腿坐了下来,然后手指一捻生鱼片蘸了芥末酱油,脖子一仰,吃了下去。

    “唔,”叶云飞有些意外,“味道很纯粹。鱼肉很鲜,冰冻的鱼肉味道也达到了极致,金丝鱼果然名不虚传。当然,你这片鱼的手法也不错,从前学过?”

    “嗯,”时玉虽然现在不能表明自己的身份,但这并不妨碍她向大师父谈自己以前的往事,“以前曾经在餐厅里学过,后来意外能修炼了,但本质依旧是个厨师,在这一块没少练习过。”
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