第804章 一个月一万的小目标-《辣妻重返1980》


    第(3/3)页

    这是实话,这会人多的不行,要赶紧上去帮忙才行,不然顾宁他们都忙到晕头转向了。

    不得不说,有袁红和罗安娜的加入,顾宁他们瞬间轻松了不少。

    袁红帮着刘淑珍去称重,她的记性极好,顾客说要什么,只需要一遍,她便能对上号。

    以至于刘淑珍一下子没了用武之地,只用负责听从袁红的安排就行。

    对方说拿什么,她就去拿什么。

    罗安娜负责去帮忙收钱,压根不用顾宁来报数,对方一给钱,她立马就给了一个数字。

    “顾宁,你来拿。”

    她负责给顾客拿鸡蛋,一人一个鸡蛋,保管顾客一点都不出错。

    不得不说,有她们两个的到来,顾宁他们算是彻底松了一口气。

    这一忙,就忙到了下午快一点多的时候,基本上卤菜店里面的卤菜全部都卖空了。

    后面的人来排队,顾宁她便直接说,“没有了,以及卖完了。”

    “下一批要到下午四点半才有货。”

    卤菜不像是旁的菜,买了就能上去,卤菜不一样,它买回来要卤入味,不然味道不好吃。

    而且,下午五点这还是顾宁的保守估计,在上午十点多的时候,眼看着两个小时就卖空了三分之一。

    她便让刘淑珍去了后厨了,提前把要卤的菜,全部都给放到大锅里面准备上。

    要知道,这些菜,要卤入味,可都需要时间的。

    长的要十个小时,短的要四五个小时。

    这算下来,可不就到下午五点去了。

    那些人听到没货了,不由得有些失望,“我们来这么早都没货了啊?”

    中午下班了就往这边赶,这才一点多呢。

    就已经卖断了。

    顾宁嗯了一声,朝着对方抱歉道,“您儿下午下班了过来,到时候一定有货。”

    她做极为灵活,眼见着对方失望,她也不小气,直接搬来了剩下的半箱子鸡蛋。

    朝着那人说道,“这样,您儿空跑了一趟是我的不是,送您儿个鸡蛋,下午您在过来,保管您能买上。”

    顾宁这话一说,原先还有些失望的顾客们,顿时一高兴起来。

    “好啊。”

    白跑归白跑,但是捡来了一个鸡蛋,搁着谁,谁不高兴呢?

    是不是?

    这些人也是一样的,等送完这批人离开后,顾宁他们便关了铺子的大门。

    顾宁想了下,这样似乎也不太好,便在小黑板上用粉笔写了一行字。

    下午四点半开业。

    待写清楚后,立在门口架子上,这才放心的把门关了。

    不关不行,人受不了,从早上四点多忙到下午两点,基本从头到尾都没停过。

    要知道为了预防今天开业顾客过多,她可是让刘淑珍安排平日三倍的量来准备的。

    只是,万万没想到平日三倍的量,竟然一上午就卖完了。

    待门一关上,顾宁就忍不住叹口气,“真是累死了。”

    “谁不是呢?”

    方灵鹃直接瘫坐在躺椅上,她觉得自己的胳膊都抬不起来了。

    还是顾宁憋着一口气,去清点了一下今天的入账。

    一上午的时间,一共卖了七百三十二块五毛五,这相当于平日两三天的收入了。

    但是,虽然收入高,同时也有一个问题,那就是他们成本也高。

    先不说采购原材料花了多少钱,还要店铺的钱,装修的钱,人工的钱。

    这些全部算下去的话,顾宁发现这一上午赚了三百多左右。

    说多不多,但是说少,也着实不少。

    要知道,在这个大家一个月的平均工资,只有六七十块的时候。

    他们一上午净利润在三百以上。

    已经是暴利了。

    顾宁算完后,方灵鹃想说少,但是转念一想,“一个月就是一万多的净利润。”

    她忍不住瞠目。


    第(3/3)页